建造一個散養(yǎng)土雞場,需要考慮很多問題,比如是銷售市場、雞苗引進以及場舍建設等等。涉及的因素太多,這里我們僅說一說養(yǎng)殖場地的選擇。
建廠之前,要確定飼養(yǎng)規(guī)模,同時還要確定散養(yǎng)土雞的用途,飼養(yǎng)蛋雞還是蛋雞,是商品雞還是種雞。
首先要考慮選址問題,而選址,又必須根據(jù)雞場的飼養(yǎng)規(guī)模和飼養(yǎng)性質(zhì)(飼養(yǎng)商、商品蛋雞還是種雞等)而定,場地選擇是否得當,關系到衛(wèi)生防疫、雞只的生長以及飼養(yǎng)人員的工作效率,關系到養(yǎng)雞的成敗和效益。
場地選擇要考慮綜合性因素,如面積、地勢、土壤、朝向、風向、交通、水源、電源、防疫條件、當?shù)剞r(nóng)作物種植情況等。具體來說就是場地選擇要有利于生產(chǎn)。
首先,配套齊全。交通便利,有利于飼料運進和產(chǎn)品運出。要有水源和電源。水源最好為自來水,如無自來水,則要選在地下水資源豐富、適合于打井的地方,而且水質(zhì)要符合衛(wèi)生要求。遠離城鎮(zhèn)、交通主干線,遠離化工廠、屠宰廠、肉聯(lián)廠、醫(yī)院、居民區(qū),以便于防疫。
其次,場地宜在高朗、干爽、排水良好的地方。如在平原地帶,要選地勢高燥、稍向南或東南傾斜的地方;如在山地丘陵地區(qū),則宜選擇南坡,傾斜度在20度角以下。這樣的地方便于排水和接納陽光,冬暖夏涼。場地內(nèi)最好有魚塘,以利排污,并進行廢物利用,綜合經(jīng)營。
最后,場地內(nèi)要獨立自成封閉體系,也就是說可以建設圍墻,以防止外人以及外界畜禽、野獸進入。場地內(nèi)要有遮陽地,以便土雞在外運動時不被陽光照曬。