淺談養(yǎng)雞場(chǎng)選址的技術(shù)要點(diǎn)
養(yǎng)雞場(chǎng)的生物安全管理始于場(chǎng)址的選擇,這是最重要的環(huán)節(jié)。在進(jìn)行場(chǎng)址選擇的過(guò)程中, 應(yīng)根據(jù)各地的自然和社會(huì)環(huán)境綜合分析,不僅要綜合考慮當(dāng)?shù)氐牡匦蔚貏?shì)、地質(zhì)土壤、氣候環(huán)境以及水源水質(zhì),還要注意與附近的居民區(qū)或者其他養(yǎng)殖場(chǎng)、工廠的相互影響。
1社會(huì)環(huán)境
雞場(chǎng)場(chǎng)址應(yīng)該選在交通便利的地方,有利于飼料、雞、蛋品、糞便等的運(yùn)輸,同時(shí)還要保證人員進(jìn)出凈道與污糞清運(yùn)臟道分離,運(yùn)輸?shù)缆罚ㄅK道)與主要交通干道應(yīng)保持至少1 000 m的平行距離,人員進(jìn)出道路(凈道)距一般公路也應(yīng)在50 m以上,并通過(guò)修建專用道路使養(yǎng)雞場(chǎng)與主干道相連,場(chǎng)區(qū)入口、出口處必須設(shè)置消毒池。雞場(chǎng)與其他養(yǎng)禽場(chǎng)間距應(yīng)在1 000 m以上, 同時(shí)與工礦企業(yè)、交易市場(chǎng)、居民區(qū)等保持較遠(yuǎn)的距離,不得低于500 m,既防止飼養(yǎng)場(chǎng)受外界不良環(huán)境的影響,同時(shí)也有利于場(chǎng)區(qū)衛(wèi)生防疫。為了不影響居民的生活環(huán)境,應(yīng)當(dāng)把地點(diǎn)選在當(dāng)?shù)鼐用窬幼〉氐闹黠L(fēng)向下風(fēng)處,同時(shí)還要避開(kāi)居民點(diǎn)污水排出口,防止污染水源。而且不應(yīng)選在化工廠、制革廠等容易造成環(huán)境污染企業(yè)的下風(fēng)處或附近,以免危害雞群,影響其生長(zhǎng)發(fā)育。
2地形地勢(shì)
雞場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建在地勢(shì)相對(duì)較高、空氣干燥的地方,有利于通風(fēng)、向陽(yáng)和排水,還要遠(yuǎn)離沼澤洼地及山坳谷底。場(chǎng)地平坦或者稍有坡度,便于排水。場(chǎng)地要求開(kāi)闊平整,有利于雞舍的布局和整體規(guī)劃。在地勢(shì)較低的地方, 雨水及污水都不容易及時(shí)排出,而且濕度相對(duì)較高, 空氣流通不暢,這些都很容易引起病原微生物的大肆繁殖,危害雞群健康。
3地質(zhì)土壤
應(yīng)當(dāng)避開(kāi)斷層、滑坡、塌陷和地下泥沼地段,要求土質(zhì)有較強(qiáng)的透水透氣性、毛細(xì)管作用弱、吸濕性和導(dǎo)熱性小、抗壓性強(qiáng)、質(zhì)地均勻,以沙壤土最為科學(xué)理想。這種土壤疏松多孔,有利于樹(shù)木和飼草的生長(zhǎng),冬天可以增加地溫,夏天可以減少地面輻射熱。礫土、 純沙地不能建飼養(yǎng)場(chǎng),這種土壤導(dǎo)熱快,夏天灼熱,冬天地溫低,缺乏肥力,不利于植被生長(zhǎng),因而不利于形成較好的雞舍周圍小氣候。
4氣候環(huán)境
在進(jìn)行雞場(chǎng)選址的開(kāi)始,就要對(duì)本地的氣象環(huán)境資料作一個(gè)詳細(xì)的了解,并做好資料收集工作,以備在進(jìn)行雞舍設(shè)計(jì)和組織生產(chǎn)時(shí)進(jìn)行參考。如平均氣溫、絕對(duì)最高及最低氣溫、土壤凍結(jié)深度、降雨量和降雪量,還有主導(dǎo)風(fēng)向、風(fēng)頻率、風(fēng)力最大值、冰雹及雷擊等災(zāi)害性氣候現(xiàn)象,日照情況等?傊,環(huán)境應(yīng)當(dāng)安靜、綠化、無(wú)污染。
5水源水質(zhì)
水源包括地面水、地下水和降水等。首先水源的儲(chǔ)備量和供應(yīng)能力應(yīng)當(dāng)滿足雞場(chǎng)日常所需,還要取用方便、省時(shí)省力,同時(shí)還要 滿足消防用水和未來(lái)發(fā)展的需要。
水質(zhì)應(yīng)當(dāng)良好,最好的就是不用經(jīng)處理就能直接飲用或者是稍加處理就能飲用的水, 需達(dá)到《生活飲用水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》 后才能使用。
6電力電源
場(chǎng)區(qū)既要提供照明電源,又要提供動(dòng)力電源。電力不僅要滿足最大供電允許量,還要求常年正常供應(yīng),接用方便。雞舍內(nèi)通常安裝溫控系統(tǒng)、飼喂系統(tǒng)、照明系統(tǒng)、清糞設(shè)備與加熱系統(tǒng),一旦長(zhǎng)時(shí)間停電,導(dǎo)致相關(guān)設(shè)備無(wú)法運(yùn)轉(zhuǎn),直接影響雞場(chǎng)正常生產(chǎn),最好自備發(fā)電機(jī)組,以備斷電緊急使用。
7市場(chǎng)情況及防疫條件
雞場(chǎng)的選址還要考慮距離產(chǎn)品需求地的遠(yuǎn)近及所在區(qū)域?qū)Ξa(chǎn)品的消費(fèi)能力,同時(shí)還要了解當(dāng)?shù)匾装l(fā)疫病情況,防止被當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病傳染,影響安全生產(chǎn)。建設(shè)雞場(chǎng)的主要目的是為了創(chuàng)收和擴(kuò)大再生產(chǎn),因而,在場(chǎng)址選擇時(shí)就必須考慮這些目標(biāo)性問(wèn)題,以利于雞場(chǎng)的健康可持續(xù)發(fā)展。新建雞場(chǎng)最好不要在原址重建或擴(kuò)建,避開(kāi)可能的污染源,特別注意與附近的獸醫(yī)站、畜牧場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)和屠宰場(chǎng)的距離,如果距離較近,必須考慮設(shè)置防疫隔離帶。
總之,養(yǎng)雞場(chǎng)的防疫安全是雞場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵,往往一種疫病就可能給整個(gè)雞場(chǎng)帶來(lái)毀滅性的災(zāi)難。雞場(chǎng)疫病有可能是外來(lái)侵入,也有可能是自身內(nèi)部滋生,所以既要選好場(chǎng)址,又要科學(xué)管理,制定出一套相應(yīng)的管理措施和防疫制度,為雞場(chǎng)的生存發(fā)展保駕護(hù)航。