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不是我們應該負責的事,是園區(qū)的事

20181122日, “2018(首屆)中國蛋交易高峰論壇在北京平谷隆重召開,吸引了來自全國各地總存欄量5058萬只的60余家品牌蛋企業(yè)大咖、行業(yè)著名專家、協(xié)會領導等150余人與會。

本屆論壇由北京市華都峪口禽業(yè)有限責任公司主辦、天津瑞普生物技術股份有限公司協(xié)辦, 特設兩個專家講座、三個主題報告和兩大主題論壇,圍繞“交易”深度探討了品牌、品種、渠道、安全等話題,開展了相互交流和熱烈討論,碰撞出了交易的智慧,啟發(fā)出了共贏的思維。

1、引進滿足需求的“雞種”,筑根基

  隨著人們消費水平的提高,雞蛋消費結(jié)構(gòu)調(diào)整,呈現(xiàn)多元化特征,且消費者對優(yōu)質(zhì)、安全、美味的高端雞蛋需求大為增長,致使品牌蛋企業(yè)對“雞種”要求更加嚴苛,不僅要產(chǎn)蛋性能還要蛋殼顏色、雞蛋大小和內(nèi)在品質(zhì)。

孫奎副總經(jīng)理和康立文總經(jīng)理分享了吉林金翼、太陽食品飼養(yǎng)峪口雞的經(jīng)驗,認為京系列蛋雞“疾病凈化好、生產(chǎn)性能高、雞蛋品質(zhì)優(yōu)”,很好的滿足了蛋品加工企業(yè)的需求。

 

2、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全的“雞蛋”,夯基礎

  在消費升級的大背景下,消費者對產(chǎn)品的質(zhì)量要求和體驗逐漸提高。作為品牌蛋生產(chǎn)企業(yè),定要牢牢把握質(zhì)量生命線,建立完善的生物安全體系,規(guī)范生產(chǎn)過程,生產(chǎn)出經(jīng)得起市場檢驗的優(yōu)質(zhì)安全雞蛋,夯實雞蛋交易的基礎。

  會上,河南柳江、湖北神丹等企業(yè)分享了通過加強生物安全體系建設、推行無抗養(yǎng)殖,生產(chǎn)安全雞蛋的經(jīng)驗。

3塑造高記憶度的“品牌”,助騰飛

  中國是雞蛋生產(chǎn)大國,2017年總產(chǎn)量2394萬噸,市場規(guī)模接近3000億元。要在這樣一個龐大的交易市場中勝出,與會專家和嘉賓,紛紛認為:做好品牌包裝、講好品牌故事、打好企業(yè)品牌成為蛋品企業(yè)的“必須”。

 

  中國農(nóng)業(yè)大學教授、中國農(nóng)戶經(jīng)濟研究中心主任馬驥先生的研究報告中顯示:消費者在超市購買雞蛋平均成交的39.66秒鐘,54.3%的時間用在“看“包裝和產(chǎn)品上,19.3%的時間用于品牌選擇。

4、建設智慧交易的“渠道”,創(chuàng)效益

  品牌制勝還是渠道為王?新零售的崛起改變了傳統(tǒng)的商業(yè)模式。好的品牌是前提,但借助渠道的力量獲得好的銷量,才能實現(xiàn)品牌的規(guī)模效應。

 

  峪口禽業(yè)為解決蛋雞行業(yè)“農(nóng)資進村難、農(nóng)產(chǎn)進城難”而開發(fā)的智慧蛋雞電子商務服務平臺,建立了“養(yǎng)殖場(戶)與農(nóng)資供應商”、“養(yǎng)殖場(戶)與農(nóng)產(chǎn)需求商”直接對接的平臺。目前已實現(xiàn)8.4億元雛雞的線上交易,下一步將實現(xiàn)疫苗、藥械等農(nóng)資和雞蛋、老母雞等農(nóng)產(chǎn)的線上交易,為養(yǎng)殖企業(yè)提供客源穩(wěn)定的集銷平臺、為蛋品企業(yè)提供物美價廉的集采平臺,提高各方收益。

  四輪驅(qū)動雞蛋交易升級,蛋雞發(fā)展邁入黃金時期。峪口禽業(yè)作為種源供應企業(yè),將研發(fā)精準測定和精準選育技術,加快“紅蛋、粉蛋、紅粉蛋、白蛋”蛋雞四大系列十個品種的選育進展,更好的滿足消費者、蛋雞飼養(yǎng)者和種雞飼養(yǎng)者的多元化需求;同時,依托40年種業(yè)創(chuàng)新和科技服務優(yōu)勢,聚集雞蛋交易各類資源要素,深度鏈接產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè),共筑蛋雞企業(yè)發(fā)展新春天。