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2019年1月3日養(yǎng)雞市場價格評估

白羽肉毛雞價格跌后企穩(wěn)。1月2日主產(chǎn)區(qū)毛雞價格9.91元/公斤,較29日下跌0.08元/公斤,其中最高價為河南與江蘇地區(qū)9.96元/公斤,最低價為遼寧地區(qū)9.82元/公斤。毛雞出欄量延續(xù)低位,屠宰場收購難度大,支撐毛雞價格;但當前終端市場雞肉產(chǎn)品銷售速度一般,需求端一般制約高價,屠宰場庫存小幅增加中,經(jīng)銷商以觀望為主,今日雞肉產(chǎn)品價格延續(xù)小幅下跌之勢。預(yù)計近期毛雞價格將震蕩于9.8-10.2元/公斤。

肉雞苗:雞苗恢復(fù)交易,相對高價高盤。1月2日主產(chǎn)區(qū)雞苗均價4.40元/羽,停苗前上漲0.22元/羽,其中最高價為山東地區(qū)4.70元/羽,最低價為河南地區(qū)4.40元/羽。隨補欄雞苗出欄時基本至正月初八以后(2月12日),雞苗陸續(xù)恢復(fù)正常交易,不過雞苗報價相對較亂。當前因前期囤積種蛋加入供苗,雞苗產(chǎn)量增多,雞苗交易放緩,苗價差異大,大廠報價在4.4-5.0元/羽;小廠報價在3.3-4.5元/羽。遠高于往年同期價格。

雞蛋:今日全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋價格止跌反彈,均價3.75元/斤,較12月29日下降0.02元/斤。其中河南地區(qū)均價最高為3.88元/斤,遼寧地區(qū)均價最低3.57元/斤。元旦假期中各地走貨略有加快,各環(huán)節(jié)庫存得到緩解,雞蛋價格逐漸止跌趨穩(wěn);今日銷區(qū)北京、上海穩(wěn)定,產(chǎn)區(qū)河南、山東等多地開始反彈,隨著春節(jié)前最后的備貨提振,看漲情緒增強,預(yù)計近期雞蛋價格或震蕩反彈。

淘汰雞:今日全國主產(chǎn)區(qū)淘汰雞價格震蕩偏弱,均價4.88元/斤,較12月29日下降0.09元/斤。其中河南地區(qū)均價最高為5.00元/斤,河北、遼寧地區(qū)均價最低4.80元/斤.由于前期蛋價回調(diào)導(dǎo)致養(yǎng)殖戶老雞淘汰增加,淘雞價格持續(xù)回調(diào),不過近期各地淘汰略有減少,局部止跌反彈,預(yù)計近期淘雞價格或止跌趨穩(wěn)。