養(yǎng)殖掙的錢怎么從我們手心里跑掉的？

養(yǎng)雞朋友們，你養(yǎng)雞養(yǎng)了多少年了？你是不是養(yǎng)雞看著掙錢，但到最后一總賬還是掙不到錢！有些朋友養(yǎng)了10年、20年雞了，除了規(guī)模比以前多了點，并沒有讓自己的生活有多少改善！尤其還是資金緊張，始終在賒欠的日子里養(yǎng)殖！那么，到底我們養(yǎng)殖掙的錢怎么從我們手心里跑掉的？我們一起分析一下：

一
養(yǎng)一只蛋雞，一年最低掙多少錢是你的期望值？

　　我問過很多養(yǎng)殖朋友，我說你認為養(yǎng)一只蛋雞一年下來掙多少錢你才能愿意從事蛋雞養(yǎng)殖？10元養(yǎng)嗎？不養(yǎng)！15元養(yǎng)嗎？不愿意養(yǎng)！很多朋友回答說："最低也要20元以上才可以吧！"也就是說，如果你存欄10000只蛋雞的規(guī)模一年下來你的純利潤最少要超過20萬元才愿意養(yǎng)殖！有的年份我們一只雞還能掙到40-50元的純利，如果我們把養(yǎng)殖年份加起來給你算總賬看的話，假如你存欄10000只蛋雞，按你的期望值每只最少要掙到20元以上，你養(yǎng)殖了10年，每年利潤20萬，10年總計要有200萬的利潤，再盤點我們的家底，如：手里現(xiàn)金+存欄雞價值+庫存飼料或原料作價+新建雞舍投資+每年花銷-欠人外債-初始投資= ？？？到底等于多少呢？按你的期望值算應該在200萬元左右，可有多少養(yǎng)殖戶能清產(chǎn)核資到自己有200萬元呢？甚至有的養(yǎng)殖朋友10000只的規(guī)模，算賬核資連100萬也沒有！更有甚者養(yǎng)了10年蛋雞，成了負債累累！到底問題出在哪里？

二
蛋雞養(yǎng)殖的風險有哪些？
蛋雞養(yǎng)殖的風險無非分為市場風險和養(yǎng)殖風險；

　　市場風險就是每年的市場價格，大多數(shù)養(yǎng)殖朋友期盼自己這批雞能趕上好價格，靠好價格養(yǎng)雞賺錢的話你還能混得下去嗎？價格是人能左右的了得嗎？價格面前人人平等，我從事蛋雞養(yǎng)殖和禽病診療25年多來，還沒有遇到哪一年養(yǎng)殖朋友因為價格賠錢的！所以市場風險再大，再沒法控制，蛋雞養(yǎng)殖每年都沒有因為價格讓養(yǎng)殖朋友們虧過本！所以相對于其他行業(yè)來說，蛋雞養(yǎng)殖的市場風險是最穩(wěn)定的！

　　那再看養(yǎng)殖風險呢？回看10年的養(yǎng)雞歷史，哪一個養(yǎng)殖朋友沒有因為禽流感而淘汰過雞群？哪一個養(yǎng)殖朋友沒遇到過產(chǎn)蛋大幅度減產(chǎn)而損失慘重？又有多少人因整批蛋雞沒有高峰期而苦惱？任何行業(yè)有同本沒同利在養(yǎng)殖上體現(xiàn)的淋漓盡致，有的朋友因為流感每年連續(xù)淘汰雞群，夫妻倆抱頭痛哭的情景更是歷歷在目！所以蛋雞養(yǎng)殖最大的風險還是在養(yǎng)殖風險上！

三
養(yǎng)殖風險有哪些？

1、沒產(chǎn)蛋高峰的風險：

　　因為生殖性傳支、滑液囊支原體、強毒性隱性新城疫、溫和型禽流感等傳染性疾病讓多少養(yǎng)殖朋友的雞群沒有產(chǎn)蛋高峰？假如你養(yǎng)殖10年多了，你又有多少批次雞群沒有達到產(chǎn)蛋高峰？你算過沒有產(chǎn)蛋高峰你損失多少嗎？讓我?guī)湍銇砑毤毸阋幌�，會嚇你一大跳的！假如你養(yǎng)殖規(guī)模是10000只雞的規(guī)模，按照品種的生產(chǎn)性能指標應該最高產(chǎn)到1200斤的雞蛋，如果我們的雞群少產(chǎn)1%計算，那就是1200斤的1%，即12斤雞蛋，是每天少產(chǎn)12斤，我們按150-500日齡產(chǎn)蛋周期是350天計算的話，那就是12斤乘以350天等于4200斤雞蛋，我們按平均價格3.5計算的話，就是14700元，即每少產(chǎn)1%的產(chǎn)蛋率我們每只雞就少收入1.5元左右，如果產(chǎn)蛋低10%呢？

　　有的朋友就說了，我可以把不下蛋的雞挑出去賣了減少損失，如果產(chǎn)蛋率低10%，你就需要剔除10%左右的低產(chǎn)雞，一般需要200天后才可以剔除干凈，那么一只雞虧多少呢？一般養(yǎng)到120日齡需要投資30元左右，到200日齡還有80天，每天0.2斤采食量計算的話，每只雞要采食16斤飼料左右，又要吃進18元左右的投入，踢出來賣多少錢呢？也就是每只雞在10-15元左右，一只雞虧損25元左右，如果10000只的雞群產(chǎn)蛋低10%，即使剔除不產(chǎn)蛋的雞只，產(chǎn)蛋也達不到理想的數(shù)值，保守估計也要損失25000-30000左右！我說的你認同嗎？

　　2、高峰期產(chǎn)蛋下降的損失：

　　高峰期產(chǎn)蛋下降的日齡一般在150-250之間，由于飼料營養(yǎng)、抗體消長規(guī)律、產(chǎn)蛋應激等等原因，此階段很容易出現(xiàn)產(chǎn)蛋下降的問題，甚至有的養(yǎng)殖朋友產(chǎn)蛋下降到30%以下無法恢復，造成很嚴重的損失！尤其禽流感造成的產(chǎn)蛋下降，死亡損失更是沒法估計！高峰期產(chǎn)蛋下降損失每損失1%產(chǎn)蛋率大約每只雞少收入1-1.2元左右，假若原來產(chǎn)蛋率95%以上，高峰發(fā)病產(chǎn)蛋下降到30%左右，產(chǎn)蛋一般也很難恢復到80%以上的產(chǎn)蛋率，我們朋友們就會遭受很大的損失！10000只規(guī)模的雞群即使挑選剔除淘汰，這批雞損失也會在20000-25000之間，甚至遠遠超出這個數(shù)值！唯一的解救辦法可以試用饑餓療法恢復產(chǎn)蛋的治療辦法！

　　3、H7N9的雞群淘汰的損失：

　　只要養(yǎng)雞10年以上的朋友們沒有經(jīng)歷H7N9淘汰雞群的少之又少，國家禽流感疫苗免疫從Re-1、Re-4、Re-5、Re-6、Re-7的變化就是我們養(yǎng)雞朋友的血淚史，每次疫苗毒株更換的背后都是我們養(yǎng)殖朋友付出血的代價的寫照！我每次流感看到有朋友因為不按養(yǎng)殖技術規(guī)范操作而損失慘重時就非常自責！假如多強調(diào)幾次讓他們按我們"讓雞不得禽流感養(yǎng)雞模式"去養(yǎng)的話就會避免很多朋友的經(jīng)濟損失！假如10000只規(guī)模的蛋雞200日齡發(fā)生禽流感被迫全群淘汰的話，一般每只售價不超過10元，每只雞損失大約在15元左右，10000只的規(guī)模就會損失15萬元左右，我們家鄉(xiāng)一個第一年養(yǎng)雞的朋友10000只雞在200日齡發(fā)生禽流感損失達到26萬元，教訓慘痛啊！禽流感發(fā)病周期一般在2-3年一次，我們按每次損失15元每只計算，每年平均每只損失5-7.5元，我們按2輪次能僥幸躲過一次計算，每年禽流感每只雞損失也在2.5-4元之間！三項損失合計每年大約損失10元左右，這就是我們?yōu)槭裁纯粗�養(yǎng)雞掙錢而算賬不掙錢的原因！只要我們化解了這三項風險，何愁養(yǎng)雞不掙錢？

四
蛋雞養(yǎng)殖風險儲備金：

蛋雞養(yǎng)殖就如同我們跑汽車運輸是一樣的，汽車運輸再掙錢，也會有風險存在！我在20年前就提出過蛋雞養(yǎng)殖風險儲備金的概念，那時候我提出的是2元的儲備，就是說，你每年從你的養(yǎng)殖利潤里拿出每只雞2元的風險儲備金，存放在一起，說不定什么時候，哪批雞群就會讓把風險儲備金全部搭進去！現(xiàn)在在這么污染的大環(huán)境里蛋雞養(yǎng)殖風險的儲備金不會低于5元，也就是說即使你今年每只雞掙了20元，你必須拿出每只雞5元的錢作為風險儲備金，這5元錢他不是你的，早晚有一天有一批雞會讓你把這些錢扔掉的！這就是概率！這就好比汽車年年跑為什么不發(fā)生事故汽車也要買保險的原因！